Domanda di brevetto numero: PA2012A000006
Data deposito domanda di brevetto: 29 marzo 2012
Titolo della domanda di brevetto: procedimento innovativo per la produzione di ricotta di pecora congelata.
Richiedente della domanda di brevetto: RIcocrem Cozzo srl
Inventori:
Borruso Giuseppe
Nocera Davide
Dati aggiornati al 10 ottobre 2012 (fonte: U.I.B.M.)